Termin: 02-12-2019
Godzina: 18.00
Czas trwania: 4h

Prowadzący: Rafał Korus
Cena: 199 zł  160 zł
Całkowita ilość miejsc: 20

O warsztatach

Kuchnia szybka, świeża, pozornie nieskomplikowana, a jak pyszna. Przed Państwem warsztaty Street Food w całkowicie nowej odsłonie. Bo kto powiedział, że street food zarezerwowany jest tylko na okres wakacyjny.

W menu:

– klasyczny burger (wypiek bułek i przygotowanie mięsa),

– pulled pork z bułką maślaną, coleslawem i sosem BBQ,

– chicken and rice,

– chilli con carne,

– chrupiące krewetki z salsą mango

Mmmm…dla każdego coś pysznego! Przyjdźcie i przeżyjcie z nami tą kulinarną przygodę.

Zdjęcia

O prowadzącym

RAFAŁ KORUS – Executive chef Hotelu Binkowski. Swoje pierwsze szlify zdobywał we Francji, od powrotu związany z regionem świętokrzyskim. Specjalista w zarządzaniu i reorganizacji dużych obiektów hotelowych. Jego domeną jest kuchnia polska z mocnymi akcentami kuchni francuskiej. Preferuje industrialną prostotę na talerzu oraz niebanalne połączenie smaków. Fundator i współzałożyciel Fundacji Świętokrzyskich Szefów Kuchni i Kucharzy. W organizacji od samego początku piastuje stanowisko Prezesa.